Lokma, asırlardan beri bizim mutfağının vazgeçilmez bir parçası . Bir zamanlar kemalpaşa lokma firmaları özellikle dini günlerde hazırlanan bu lezzetli atıştırmalık, günümüzde de geleneksel şekilde hazırlanıyor ve sevenlerinin beğenisini kazanıyor . Özel Lokma, mis malzemelerle oluşturulan sıcak bir tadı . Bu geleneksel